커피와 와인의 3가지 공통점
커피와 와인은 전 세계 사람들에게 사랑받는 음료로, 두 음료 모두 단순한 음료 이상의 의미를 지니고 있습니다. 둘 다 자연의 선물로 시작하여, 다양한 변화를 거쳐 고유의 맛과 향을 가지게 됩니다. 커피 애호가로서 와인의 세계를 들여다보면, 예상 외로 많은 공통점이 존재함을 발견할 수 있습니다. 이번 글에서는 커피와 와인이 어떻게 공통된 특성을 가지고 있는지 분석하고, 그 매력을 깊이 있게 살펴보겠습니다. 1. 테루아와 기원: 자연 환경이 만들어낸 풍미커피와 와인은 모두 특정한 자연 환경의 영향을 크게 받는다는 공통점이 있습니다. 커피의 경우, 원두가 자라는 지역의 고도, 기온, 강수량 등이 최종 맛에 큰 영향을 미칩니다. 마찬가지로, 와인의 포도도 테루아에 따라 풍미가 달라지며, 프랑스와 이탈리아, 칠레..
2024. 11. 9.